一、项目概况

8188cc威尼斯B3容膳堂餐厅位于8188cc威尼斯学生集中居住生活区域，人流集中，面向在校13000多人师生提供用餐服务，本次招商餐厅经过专业精心设计，合理布局，档次提升等改造后共设九个合作经营品项，8188cc威尼斯餐饮服务有限公司各餐厅经过近几年管理运营，各楼层，各档口营业额稳定。根据近几年营业情况制定各档口保底营业额，统一固定扣点，做为招商引进依据，同一档口多人竟选前提下，在经营资质同等条件下，保底营业额高者获得。

二、招商档口经营品类：

1、现炒自选简餐

2、现烹水煮套餐

3、特色套餐饭

4、韩式无烟烤肉+石锅饭

5、闽南传统小吃

6、减脂轻食

7、网红粉面系列、

8、养生粥

9、西北风味

三、招商条件及要求

1.有意向的合作经营者必须遵纪守法，无犯罪记录。

2.有意向的合作经营者原则上需具备2年以上学校食堂经营经验，在以往经营过程中信誉良好，未发生过食物中毒事故、安全生产责任事故和债务纠纷。

3. 有意向的合作经营者必须具有符合餐饮行业的“厦门市从业人员健康体检合格证明”（健康证）。

4.合作档口在经营过程中不得私自转包、转让档口，一经发现，餐饮公司有权终止合同并没收履约保证金。

5.合作档口要充分考虑市场变化引起的经营风险，善于经营、会进行成本核算。在经营期间未经餐饮公司、学校、集团审批同意，不得擅自提高售价。

6.档口经营者在经营过程中应严格遵守餐饮公司及学校的各项管理规定，不得向师生提供一次性餐盒打包服务。

7.档口经营者所经营的餐饮项目应具有特色，且不与餐厅现有档口经营种类相冲突。经营者在进驻前需提报经营种类及售价报餐饮公司审核通过后严格按审核结果执行，经营过程中有任何变动都需提前向公司申请审批通过后方可执行。

8.为确保食材安全，合作档口所有食材原料都必须由厦门颐膳食品科技有限公司提供，加盟品牌原料或特殊食材需将相关资质及检测报告报食品科技公司审核通过后方可自行采购，未经公司审核同意，私自采购者按公司规定进行相应处罚。

9.所有合作档口必须使用公司统一提供的收银系统，不得收取现金或私下交易收款，一经发现，公司将立即终止合同并没收履约金。

四、招商程序

1、竞选者应按《8188cc威尼斯餐饮服务有限公司租招商文件》的要求提供相关资质材料、经营品种及经营品种报价。

2、竞选方式以《8188cc威尼斯餐饮服务有限公司招商文件》为准。

3、中选合作档口应以中选后5个工作日内与公司签订合同。

五、其他

1、中华人民共和国境内外的法人、自然人及其他组织均可申请参加。

2、中选商家应严格遵守《8188cc威尼斯餐饮服务有限公司租赁合同》的各项条款。

六、招商时间

招商公告时间： 2023 年6月5日--  2023 年6月 30 日。

七、联系方式：

联系人：肖老师      联系电话：13616060705（微信同号）